不花錢,就能吃到的野花野果
平日外出游玩,總喜歡找些野花野果來食,那味道和感覺,比在超市里選購的水靈靈的水果,簡直不要贊太多!因為是在野外生長,所以沾染著自然的氣息,吃在口里,仿佛自己也是仙女一般啊。今天花花就給大家介紹一下,不用去超市就能吃到的那些野花野果!
1、構(gòu)樹果
小時候家門前就長了兩棵構(gòu)樹,夏天的時候摘下洗干凈就能吃,有點甜,具體的味道,花花都忘記了/(ㄒoㄒ)/~~,遠離大自然太久了......有吃過的寶寶們可以在文章末尾給我們評論,說一下你的感受吆~
紅色的小果實,像個小紅燈籠一樣,水晶晶的,看著就想一口吃掉。不過,寶寶們在吃的時候一定清洗干凈哦,因為這個小果實不但人類愛吃,那些昆昆蟲蟲們也愛吃~
此外,構(gòu)樹果與根共入藥,具有補腎、利尿、強筋骨的功能哦~
2、紫葉李果實
讀書那會,學校里種了超多的紫葉李,果實成熟的時候,你會看到三三兩兩的吃貨們圍著紫葉李,跳躍,旋轉(zhuǎn),我閉著眼,塵囂看不見...唯有眼前的紫葉李。味道略酸,大的比小的好吃n(*≧▽≦*)n,現(xiàn)在正是紫葉李成熟的時候,想嘗試的吃貨們趕緊出動吧!
喜歡嘗試的寶寶們還可以多采摘一些,用來制作果醬哦~
3、木槿花
木槿花吃法就多了,有時你去菜市場,還會發(fā)現(xiàn)有售賣的,都不用自己親手采摘了~下面看看木槿花都有哪些誘人的吃法吧:
▼
椒鹽木槿花
↓
將采摘洗凈的木槿花放入面糊中和勻
放入油鍋中炸好便可
▼
雞蛋油炸木槿花
↓
將雞蛋和面粉打成糊狀
把洗干凈的木槿四周裹滿雞蛋面糊
將做好的木槿放入油鍋中,等兩面變成焦黃時便可
▼
木槿花雞蛋餅
↓
將木槿、雞蛋、面粉和在一起攤成面餅
直接放在平底鍋烙熟,味道極佳~
4、龍葵
滿滿的都是小時候的回憶啊,酸酸甜甜就是我。小時候物質(zhì)貧乏,沒有錢買零食,每次去野外,看到發(fā)黑了的龍葵就兩眼放光啊,童年里最美最甜的記憶~
不過,大家要注意,青色的龍葵是不能吃的,誰吃誰知道,那澀澀的味道,簡直了。
5、杠板歸
花花小時候,都稱它為野葡萄,果實一小串,就像葡萄一樣。記憶中,種子特別大,除了種皮就是種子呢,只能咂摸一下味,不過,還是吸引了眾多愛吃的小伙伴。
杠板歸是爬藤植物,枝條上有很多小刺,摘果實的時候一定要注意安全,以前沒少被它劃破過。此外,杠板歸還有清熱解毒,利水消腫的功效哦。
6、海棠果
海棠的果,果實有些酸澀,多用在園林綠化中。因為養(yǎng)護管理經(jīng)常會打藥,所以要嘗試的小伙伴可一定要確保安全啊。
成熟之后,紅彤彤的像不像個小蘋果?
7、蓮蓬
“乘月采芙蓉,夜夜得蓮子”,炎炎夏日,來一顆蓮子,真是靜心養(yǎng)神吶~
據(jù)本草綱目記載,蓮子有治交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕等功能??捎醒a脾止瀉,清心養(yǎng)神益腎的作用,并常用于治療心悸失眠,止流鼻血等癥狀。
8、癩葡萄
小時候,爺爺鄰居家長了一棵癩葡萄,通過兩家的院墻,爬到了爺爺家里,然后花花去爺爺家的頻率就明顯增多了。
成熟的癩葡萄甜甜的,要是沒成熟就被你吃了,那味道,絕對不怎么樣~。據(jù)《滇南草木》記載,賴葡萄還具有清暑、益氣、止咳的作用,這個夏天你還不來一個嘗嘗~
9、覆盆子
覆盆子含有豐富的維生素A,維生素C,被稱為“黃金水果”,味道酸甜可口,紅色的是已經(jīng)成熟的,可以放心吃,綠色的黃色都是還未成熟的。
覆盆子是薔薇科的一員,大家知道薔薇科家族成員很多都缺乏安全感,喜歡長著保護刺,覆盆子也沒例外,采摘的時候要小心點別被刮破。
10、桑葚
現(xiàn)在采摘桑葚的畫面還記憶猶新啊,小時候經(jīng)常騎車五里去人家的桑葚園摘桑葚,野生的也有,味道稍差一些,成熟了的桑葚,黑不溜秋的,特別甜。
成熟了的桑葚呈紫紅色,紅色的及綠色的都是還未成熟的,味道酸澀。此外,桑葚果還具有利尿、保健、消暑的作用
11、毛桃
之所以被稱為“毛桃”,是因為渾身都長滿了毛茸茸的小毛啊,吃之前,一定要清洗干凈了,采摘的時候也要注意,不要讓桃毛接觸身體皮膚,否則很容易瘙癢。
毛桃出現(xiàn)紅暈的時候便可以采摘了,因為再過幾天你就看不到了~,毛桃多生長在丘陵、山地,周末爬山,大家不妨多留意一下,說不定還能找到免費的午餐~
12、榆錢
榆錢的吃法就多樣了,洗干凈拌白糖,鮮嫩脆甜,熬個粥,煲個湯,做個窩窩頭,真是不可多得的美食啊。
▼
榆錢做的窩窩頭
▼
榆錢小米粥
▼
榆錢菜
醫(yī)書稱,榆錢有補肺、止渴、斂心肺之神效,還可助消化,食用榆錢能增強胃腸功能,是食欲不振、失眠者的天然保健食品。
13、拐棗
曾經(jīng)有人發(fā)了拐棗的照片,問花花是不是某種收藏品/(ㄒoㄒ)/~~,收藏品算不上,只能算是食用品n(*≧▽≦*)n。
味道酸甜,即可生食,也可釀酒。
14、蛇莓
話說,味道一般,有甜味,不過這也不影響人們對它的喜愛~(免費的我們就不計較那么多了n(*≧▽≦*)n)。
15、一串紅
來寶寶們,說說一串紅你們都是怎么吃的——
還有哪些是花花沒有提到的
吃貨寶寶們評論給我們吆~