甘蔗的功效與作用
甘蔗是一種南方水果,它含有高濃度的糖,通常咀嚼甘蔗的內(nèi)部成分會(huì)滲出大量的汁液,這種汁液甘甜爽口。甘蔗除了可以品嘗它的汁液還有什么功效和作用呢?
食用價(jià)值
甘蔗是一種比較特殊的水果,使用的部分是他的莖部。甘蔗含有的大植物纖維,是水果中含量最多的。
甘蔗莖多汁多糖,所以它有“糖水倉(cāng)庫(kù)”的美稱(chēng),給人們帶來(lái)了很多營(yíng)養(yǎng)。
說(shuō)甘蔗的食用價(jià)值高是因?yàn)樗粌H含有大量的糖分,它還含有各種植物蛋白、鈣、鐵等人體需要的微量元素。
而且,甘蔗還含有各種氨基酸成分,這些成分能夠給人體補(bǔ)血,降低血糖含量,還能有效的緩解夏季困乏,預(yù)防癌癥的發(fā)生。
還能消炎解毒,具有很高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
藥用價(jià)值
甘蔗通常還具有一定的藥用價(jià)值,喝甘蔗汁能夠幫助人們提高食欲促進(jìn)代謝,緩解夏季炎熱引起的癥狀。
脾胃不太好的人可以多喝甘蔗汁,能夠幫助改善這些問(wèn)題。
在夏季,人們往往會(huì)覺(jué)得口舌干燥,嗓子難受,這時(shí)最好吃一塊甘蔗。吃完之后,這種感覺(jué)就會(huì)緩解很多。
甘蔗汁可以煮米飯,每天喝一點(diǎn)甘蔗汁煮出來(lái)的稀飯,既可以止咳,又可以潤(rùn)肺。
孕婦妊娠期間,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)嘔吐的現(xiàn)象,這種情況用甘蔗配合生姜能夠有效的改善這種反應(yīng)。
學(xué)會(huì)了這些,以后也能做半個(gè)大夫呢!
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