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薤白的功效與作用

估計這么聽到這么復(fù)雜的名字很多人都不知道是啥,但是要說它的俗名,很多人就恍然大悟了,原來就是路邊的野蒜,也有人叫小蒜,在日常生活中隨處可見。大家可以用來作藥用。分布非常廣泛,除了新疆和青海地區(qū),其他省區(qū)都能找到它。既可以生長在海拔1500米以下的地區(qū),也可以生長在海拔3000米的地區(qū),并且可以生長在丘陵,草地,山谷上。由于它的藥用價值越來越被人們重視,我們下面來了解一下它的具體功效和作用吧。

薤白的功效與作用

藥用價值:

用水煎薤白做出來的藥,可是治療痢疾的好東西,這么一個平時到處可以看到的東西,竟然能治療病,而且不僅僅是痢疾哦,它還能治療別的呢,。另外薤白對治療血栓性心腦血管,對于老人可是一個福音,知道為什么嗎,因?yàn)樗梢院芎玫姆姥ǎ趺礃邮遣皇怯X得很神奇,而且還能讓心腦血管保持活力并且它同時也起到了降血脂的作用,可以說是在心腦血管高發(fā)的季節(jié)的最佳伙伴呢??偠灾?,這個植物的藥用價值真的非常不可思議。

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食用價值:

薤白為烹調(diào)材料,可加入各種各樣的菜肴中,可代替姜和蔥進(jìn)行熗炒。起到調(diào)味的作用。炒葷可加入,作為配菜也起到開胃的作用,也就是起到了開胃菜的作用。熬湯也可加入,可增加湯的鮮美,也可放入粥中,與粥同食,也是起到既美味又具有營養(yǎng)價值的作用。在選擇食用方法上,可以選擇符合自己心意的烹調(diào)方法。

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觀賞價值:

它的高度大概在30-60cm。我們長時間觀察到的是它的早期,當(dāng)開花時候,莖中空,葉基長狹麗,花也非常艷麗,作為一個盆景,放在家中也是吸引人的一個亮點(diǎn)。

綠化價值:

由于多年為草本植物,其綠化價值的體現(xiàn)都被大家所公認(rèn),另外生長力頑強(qiáng),在防風(fēng)固沙,是首選的一種植物,除了新疆和青海兩個省份,其他省份均能找到它的身影。是綠化中必不可缺的植物。

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