木棉花的食用方法
它一般用于煮粥或做湯。日常我們可以用它來當(dāng)飲品來喝,用熱水沖開即可。還可以烹飪,與鯽魚同煮。但是長期食用或是一次吃的太多的話會(huì)引發(fā)脹氣以及沒有食欲等癥狀。此外,對(duì)花過敏的人,或孕婦也要謹(jǐn)慎食用!
一、營養(yǎng)成分
它是一味中藥,可以在中藥店中找到它的身影,一般用于煮粥或做湯喝。它綻放的時(shí)候是5到6朵的淺紅色花瓣,花瓣可長到5至8厘米,脫水后變小褶皺,呈現(xiàn)不規(guī)則的形狀,花萼像一個(gè)小杯子一樣托起它,格外好看。一般都會(huì)選用完整大花朵,顏色棕黃來吃是最好的。
二、食用方法
1、飲品
日常我們可以用它來當(dāng)飲品來喝,首先需要15克的風(fēng)干木棉花瓣,金銀花10克,白菊花10克,其次清洗干凈后,用熱水沖開即可,在夏季不僅可以解暑,還可以當(dāng)作日常的飲品來喝。
2、烹飪
當(dāng)然除了喝,我們還可以烹飪它,一條新鮮的鯽魚,添加30克的鮮花瓣,50克的小蘑菇,30克鮮嫩的筍,蔥、鮮姜、黃酒、鹽、胡椒粉、味精,鮮美即將誕生。去除魚的內(nèi)臟,清洗后,晾干多余的水分;花瓣洗干凈后,控水;蘑菇與筍尖切片;等鍋中的油熱了,用姜片,蔥片爆鍋炒出香味,再將鯽魚煎至兩面金黃,這時(shí)加入水,順勢(shì)將片好的蘑菇、筍尖及花瓣一并放入,撒上黃酒與胡椒粉調(diào)味,煮熟。最后將鹽,味精調(diào)味,馬上便可享用。
三、食用大忌
老人言有些東西多吃了也不一定是好事,長期食用或是一次吃的太多的話會(huì)引發(fā)脹氣以及沒有食欲等癥狀,對(duì)花過敏的人,或是孕婦也是要謹(jǐn)慎食用的!
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