芝麻的功效與作用
補(bǔ)充鈣質(zhì):芝麻之中的鈣質(zhì)含量極高,吃它可以補(bǔ)鈣。潤發(fā)養(yǎng)發(fā):食用它可以促進(jìn)黑色素合成,預(yù)防白發(fā)。滋潤皮膚:它含有抗氧化物,能滋潤皮膚。促進(jìn)消化:它含有維生素B族物質(zhì),能促進(jìn)消化。降壓降脂:它還有幫助降壓降脂的功效。
1、補(bǔ)充鈣質(zhì)
說道補(bǔ)鈣大家一般都會(huì)想到牛奶,但其實(shí)相同質(zhì)量的芝麻中含有的鈣質(zhì)大約是牛奶的四倍,所以經(jīng)常食用芝麻能夠有效地補(bǔ)充鈣元素,使骨骼更加強(qiáng)健。
2、潤發(fā)養(yǎng)發(fā)
經(jīng)常食用芝麻可以促進(jìn)細(xì)胞酪氨酸酶的表達(dá)。而這種酶是黑色素表達(dá)的關(guān)鍵酶,也就是說這種酶的表達(dá)量會(huì)直接影響黑色素的產(chǎn)出量。食用芝麻可以促進(jìn)此酶的表達(dá),也就是增加細(xì)胞黑色素的產(chǎn)出,從而使得頭發(fā)烏黑,避免它發(fā)白。
3、滋潤皮膚
芝麻之中含有大量的抗氧化物質(zhì),比如維生素E,能夠起到抗衰老,滋潤皮膚的作用。
4、促進(jìn)消化
除了維生素E以外,芝麻之中還含有大量的維生素B族物質(zhì)以及纖維,能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)消化。
5、降壓降脂
芝麻之中的含有大量的不飽和脂肪酸,能夠幫助降低血脂濃度,起到降壓降脂效果。
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