怎么挑榴蓮,榴蓮價格
挑選成熟的榴蓮有四種方法。首先是觀察和觸碰尖刺。挑選尖刺形狀粗大矮短且分布稀松以及捏兩根相鄰尖刺容易靠攏的榴蓮。其次觀察大小和底部,挑選體型較大且底部較平的。再需觀察裂口,選擇有適當(dāng)大小裂口的。最后要觀察味道,挑選時榴蓮底部味道香味濃郁的,沒有股青草味和酒精味的。按著上面的方法,就能挑到成熟的榴蓮。
一、怎么挑
1.觀察和觸碰尖刺:如果榴蓮的尖刺形狀粗大矮短且分布稀松,則說明榴蓮果粒多且果肉厚。如果它的尖刺又長又短、分布緊密的話,說明它的果粒不飽滿且皮厚。另外,可以選兩根相鄰的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,將它們向內(nèi)捏攏。如果較輕松就讓它們靠攏,說明榴蓮是比較好的;如果無法捏動胡很費(fèi)力的話,說明榴蓮比較生。
2.觀察大小和底部:體型較大的榴蓮味道比體型小的榴蓮會好一些,果肉也會多一些。要選擇底部平一點(diǎn)的,果肉會多一些。
3.觀察裂口:如果榴蓮是成熟的話,就會出現(xiàn)開裂的情況。但是需要注意,裂口不能太大,開裂太大的話果肉有可能會變質(zhì)。
4.觀察味道:挑選的時候,可以從榴蓮底部聞一下氣味。如果聞到一股類似于修剪后青草的味道,則說明它還沒有成熟。如果聞到一股酒精味時,說明榴蓮的果肉已經(jīng)變質(zhì)。
二、價格
榴蓮的價格不是固定的,一般會根據(jù)季節(jié)、品種、當(dāng)?shù)匚飪r水平、地區(qū)而有所變動。正常情況下,普通品種的榴蓮一個大概需要花費(fèi)100元左右。如果是金枕榴蓮一個需要花費(fèi)200元左右,貓山榴蓮一個則需花費(fèi)500元以上。另外,進(jìn)口的榴蓮的市價會更加昂貴一些??梢栽谙募举徺I榴蓮,性價比會更高一些。
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