一、花語(yǔ)

牽?；ǖ幕ㄕZ(yǔ)是名譽(yù)和愛(ài)情永固。它還象征著不屈不撓的精神，作為纏繞草本植物，它的莖比較柔弱，但是卻毅然地向上生長(zhǎng)，向著更高的地方攀爬，這種永不言棄的精神還是讓人感動(dòng)的。更重要的是，它是一年生植物，短暫的生命卻有更高的追求。

二、顏色

牽?；ǖ念伾泻芏啵Ｒ?jiàn)的是藍(lán)紫色和紫紅色，除此之外還有桃紅色和白色等。經(jīng)過(guò)培育的品種顏色就更豐富了，有緋紅色、粉紅色、大紅色、粉白色、黃色和青色等等。由于花中含有花青素，它會(huì)隨其后變化變色，所以早上看是一個(gè)顏色，中午又是一個(gè)顏色。

三、如何變色

1、控制溫度：牽?；ㄋ幕ㄇ嗨貢?huì)受到氣溫的影響，因?yàn)榭刂茰囟仁歉淖冾伾姆椒ㄖ弧５珳囟炔荒苓^(guò)高或過(guò)低，這樣不利于植株生長(zhǎng)，通常在10℃以上為宜。

2、補(bǔ)充養(yǎng)分：牽?；ㄗ兩€和土壤中的金屬離子有關(guān)，通過(guò)肥料可以補(bǔ)充特點(diǎn)的金屬離子，從而起到變色的功效。不過(guò)肥料不要偏施，一定要注意用量和用法，以免造成肥害。

3、調(diào)節(jié)酸堿度：花青素的含量也和土壤酸堿度有密切的聯(lián)系，但酸性過(guò)大或堿性過(guò)大的環(huán)境也不利于植株生長(zhǎng)，所以要適當(dāng)調(diào)節(jié)。一般用硫酸亞鐵溶液澆灌，就可以酸化土壤，降低PH。