新鮮的野菊花怎么處理,能直接泡水喝嗎
新鮮的野菊花需要立即整理好,將其中的一些草渣和碎石塊等東西清理干凈,然后用清水將其沖洗,之后在干燥的通風處將其晾干。晾干后,將菊花放進籠子中,籠子可以用竹片編織。再將籠子放在鍋中蒸制,蒸制時注意一直用大火,蒸一次就要換一次水,保證水質(zhì)清潔。蒸好之后將其取出攤開放在竹簾上,讓其曬干即可。
1.新鮮的野菊花怎么處理
整理:采集回來的新鮮的野菊花需要立即整理好,將其中的一些草渣和碎石塊等東西清理干凈,然后用清水將其沖洗干凈,之后在干燥的通風處將其晾干。注意要均勻地攤開存放,不能堆積在一起,否則可能會因為內(nèi)部發(fā)熱而導致腐爛。
上籠:一般的籠子可以用竹片編織,直徑有三十到四十厘米,深度為七厘米左右。將菊花放進籠子中,注意松緊適宜,避免夾生。
蒸制:燒一鍋水,煮沸之后,將裝了菊花的籠子放在蒸鍋上,每鍋放三個籠,然后蓋上鍋蓋蒸五分鐘?;?。蒸制時注意一直用大火,蒸一次就要換一次水,保證水質(zhì)的清潔。
干燥:蒸制過后的野菊花像一塊塊扁圓的花餅,從籠內(nèi)取出后攤開放在竹簾上,暴曬六到七天。每隔一兩天就翻一面,保證受熱均勻,直到花餅曬干為止
但是如果要用來做干花,則千萬不能讓其曬干,要將其懸掛倒放在避光的干燥通風處,讓其自然晾干或者風干,這個過程中,一些小飛蟲會自己跑掉。風干以后,稍微修剪一下,就可以找個好看一些的花瓶將其插進去擺放好了。
2.能直接泡水喝嗎
新鮮的野菊花可以直接泡水喝。只是注意泡之前要多清洗幾遍,避免有一些小蟲子。泡制時建議用開水沖泡,且一定要選擇那種比較小朵的且顏色偏黃的菊花。一次不能泡太多,泡好的茶不可以放置太久,不然可能會有副作用。
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