火龍果可以加熱吃嗎,怎么剝皮
火龍果是可以加熱吃的,但是加熱的溫度不可以提高,要控制在70度以下。如果加熱溫度過高的話,它所含的營養(yǎng)成分就會流失??梢酝ㄟ^浸泡熱水加熱,也可以用蒸的方式來加熱。想要剝掉它的外皮也很容易,直接切掉兩端部分,然后從果皮中間劃一刀,小心把皮揭下來就行。
一、是否可以加熱
加熱火龍果是可以吃的,但在加熱的時候需要注意,溫度不可以過高,最高的時候也不要超過70度。因為加熱溫度太高的話,它里面所含有的營養(yǎng)成分就會流失,所以要注意溫度適合就行。想要起到加熱效果的話,可以蒸著吃,或者是準備點熱水,將它泡在水中一會,也可以起到加熱的作用。
二、怎么剝皮
火龍果的皮是很好剝的,可以先把兩端的部分切除,力度要控制好,不要把里面的果肉切掉。切掉兩邊的部分之后,再豎著在果皮上劃一個口,不要太用力,大概讓刀剛接觸到果肉就行,劃口之后沿著口子的邊緣往外剝就可以。
在食用火龍果的時候,就算是不剝皮也是可以的。最簡單的方法就是把它從中間切開,然后用勺子挖著吃。或者是在切開后把里面的果肉切成小塊,倒在盤子里就可以直接吃了。
三、注意事項
在購買火龍果之后,最好是盡快將它食用完,如果可以的話就不要在冰箱中冷藏了。因為經(jīng)過冷藏之后的火龍果,它的口感會變差,時間長了的話還有可能會變質(zhì)。
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