魚(yú)香草和薄荷的區(qū)別

一、葉子不同

魚(yú)香草的葉子相對(duì)比較的光滑，從這一方面能很快的區(qū)分出，可將兩者放在一起分辨。不僅如此，它的葉子邊緣為圓的，沒(méi)有太多尖，相對(duì)更圓潤(rùn)一些。它的顏色偏深一些，呈現(xiàn)為深綠色。

薄荷的葉子雖然也比較的光滑，但是沒(méi)有前者那么的滑。它的葉子邊緣偏尖一些，沒(méi)有那么的圓整。顏色相對(duì)較淺一些，呈現(xiàn)出的顏色為淺嫩綠色。

二、株高不同

前者的植株高度大約為30-80厘米左右，株高方面略有差別。

后者的植株偏高一些，株高大約高40-150厘米左右，但是這方面的差別并不是很明顯。

三、氣味不同

魚(yú)香草具有獨(dú)特的香氣，聞起來(lái)比較的清奇，跟后者的氣味是不同的，從這方面能判斷出來(lái)，可以較快的判斷出來(lái)。它的味道并不是很刺鼻，多用作烹飪。

薄荷也具有氣味，但是相對(duì)濃烈一些，聞起來(lái)還是比較刺鼻的，細(xì)聞的話(huà)，能夠感受到一股清涼的感覺(jué)。