切開的南瓜怎么保存,能放冰箱嗎
貼保鮮膜:南瓜切開后,先用湯匙把它的內部掏空,再用保鮮膜完整地包好,然后將其放入冰箱中冷藏。要注意的是,要將南瓜的瓜柄朝上放,若是瓜柄朝下,南瓜比較容易腐爛。切口涂鹽:南瓜切開后,將內部掏空,然后沿著切口涂抹一圈食鹽。這樣保留一個星期南瓜也不會腐爛,而且水分也不會流失太多。
南瓜是人們日常生活中比較常見的一種食物,但是因為體積比較大,難以一次性吃完。因此,如何完好地保存剩下的南瓜使其不發(fā)生變質則很重要。
1.切開的南瓜怎么保存
貼保鮮膜:南瓜切開后,先用湯匙把它的內部掏空,再用保鮮膜完整地包好,不讓細菌進入。然后將其放入冰箱中冷藏,存放五六天也沒有關系。要注意的是,要將南瓜的瓜柄朝上放,若是瓜柄朝下,南瓜比較容易腐爛。
切口涂鹽:南瓜切開后,將內部掏空,然后沿著切口涂抹一圈食鹽。這樣保留一個星期南瓜也不會腐爛,而且水分也不會流失太多。后期使用的時候,把最外層的切下一層,里面依然還是新鮮的。
切口貼抽紙:在切開的南瓜的橫切面上貼幾張抽紙,紙張吸收了南瓜的汁液后,可以保證瓜肉的干燥,起到一定的防腐的作用。這種方法可以將南瓜保存半個月,水分不會流失太多。
一般南瓜買回來只需要放在陰涼的地方,就可以保存一個月左右,若是放在冰箱的冷藏室則可以保存兩到三個月。但如果是切開的南瓜,則保存時一定要先把內部的瓤給去掉,否則很容易從中心開始腐爛變質,然后用保鮮膜包好放在冰箱中。
2.能放冰箱嗎
切開的南瓜可以放冰箱中,但是要先將瓜瓤挖掉,然后用保鮮膜將南瓜包好,避免水分流失。
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