拇指大的“蘿卜”,頭頂枝葉炒菜吃,全家飯桌香噴噴!
陽(yáng)臺(tái)上面種菜已經(jīng)成為很多人在家里面的小愛(ài)好之一了,幾乎每家都有一個(gè)小陽(yáng)臺(tái),平時(shí)如果讓這陽(yáng)臺(tái)閑置下來(lái),倒不如利用這不大的小地方來(lái)種種花草,種種蔬菜。
市場(chǎng)上賣的蔬菜各種各樣, 畢竟千萬(wàn)人有千萬(wàn)種口味。天氣干燥的時(shí)候多吃蔬菜,對(duì)于人類的身體也是非常有好處了,身體會(huì)吸收蔬菜里面的纖維素,促進(jìn)我們腸道的蠕動(dòng)。不僅蔬菜有這種促進(jìn)消化的功能,很多蔬菜本身也含有大量的維生素和微量元素。
今天花花想要給大家介紹的蔬菜就是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,這種蔬菜不僅葉子能吃,下面長(zhǎng)出來(lái)的果子也能吃!這種蔬菜就是櫻桃蘿卜!櫻桃蘿卜對(duì)于大家來(lái)說(shuō)應(yīng)該很熟悉了,平時(shí)總是用櫻桃小蘿卜在家里做沙拉。其實(shí)蘿卜上面的蘿卜纓也是可以食用的,營(yíng)養(yǎng)還特別高呢!
下面花花就來(lái)給大家講一講在家里如何種植櫻桃蘿卜。一般種植櫻桃蘿卜,所用到的方法是播種??梢栽谑袌?chǎng)上或者網(wǎng)上買點(diǎn)櫻桃蘿卜的種子,回家可以先將種子泡在溫水里面幾個(gè)小時(shí),讓種子在土里能夠更快的萌發(fā)。準(zhǔn)備一個(gè)比較大比較深的盒子,這樣種植櫻桃蘿卜能讓蘿卜纓長(zhǎng)得很長(zhǎng),供我們食用。
種植櫻桃蘿卜的時(shí)候,要給足了陽(yáng)光,只有陽(yáng)光足夠,蔬菜才能快速的生長(zhǎng),蘿卜纓長(zhǎng)大了,才足夠我們食用!充足的陽(yáng)光是蔬菜快速長(zhǎng)出并且長(zhǎng)出甜甜脆脆的蘿卜的其中原因之一。
陽(yáng)光充足,澆水也不能少。在養(yǎng)殖櫻桃蘿卜的時(shí)候,盡量保證土壤的潮濕度,有科學(xué)研究表明,環(huán)境的濕潤(rùn)更適合植物和蔬菜的生長(zhǎng),因此如果冬天在家里種菜,更是要很好的在意土壤的濕潤(rùn)程度。只有環(huán)境濕度和陽(yáng)光保持好植物適合的狀態(tài),櫻桃蘿卜才能保證它本身的質(zhì)量。
一般來(lái)講,種植櫻桃蘿卜差不多半個(gè)月左右就能夠長(zhǎng)出蘿卜纓來(lái),這時(shí)候的蘿卜纓是最嫩的,要是蘿卜纓不夠吃的話,我們可以繼續(xù)養(yǎng)殖幾天,等到三十天左右的時(shí)候就能夠拔出來(lái)收割著吃了。蘿卜纓洗干凈用來(lái)炒菜或者做餡都是非常不錯(cuò)的選擇。
櫻桃蘿卜本身長(zhǎng)的甘脆,可以作為水果平時(shí)吃,并且櫻桃蘿卜還沒(méi)有蘿卜那種辛辣的味道,只是清脆爽口,用來(lái)做沙拉還能夠減肥呢!不知道大家有沒(méi)有興趣種植一盆櫻桃蘿卜呢?