山竹里面黃黃的是什么
山竹本身會(huì)分泌黃色的物質(zhì),可能是采摘或者運(yùn)輸中碰到的損傷,導(dǎo)致黃色物質(zhì)分泌出來。也可能是果實(shí)沒有完全熟透有的黃色漿子,可以吃,但是會(huì)澀口。還有一種可能是放的時(shí)間太久了,不新鮮了,果肉已將變質(zhì),不建議食用。
一、有損傷
山竹本身會(huì)分泌黃色的物質(zhì),很大可能是因?yàn)樵诓烧蛘哌\(yùn)輸過程中果實(shí)受到了擠壓,會(huì)蹭破皮,導(dǎo)致黃色的的物質(zhì)分泌出來,可完全放心,不會(huì)對(duì)人體有害,但是破皮處暴露的太久肯定對(duì)新鮮度和口感后有影響。
二、沒熟透
沒有完全成熟的山竹也會(huì)有黃色的漿子,也沒有危害,可以吃,但是口感肯定不如熟透的美味,會(huì)很澀口,挑選時(shí)可以看看果皮,紫的發(fā)黑的就熟透了。
三、不新鮮
有黃色的漿子還有種可能是放的時(shí)間太久了,導(dǎo)致果肉已經(jīng)變質(zhì),不夠新鮮,吃起來會(huì)很苦,若是嘗起來時(shí)苦的,就不要吃了。起碼苦的那塊不能吃,如果剝掉黃色的里面還是白色的還可以吃,但是如果殼也軟了,還是建議扔掉。
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