四季豆和豆角與什么區(qū)別

一、葉子區(qū)別

四季豆的葉子呈對(duì)生單葉生長(zhǎng)，形狀近似心臟形，頂生的小葉呈闊卵形或菱狀卵形，長(zhǎng)大約4到16厘米，寬大約3到11厘米，葉子的先端尖銳，基部呈寬楔形或圓形，兩面的葉脈都長(zhǎng)有柔毛，側(cè)面生長(zhǎng)的小葉偏斜。

豆角羽狀復(fù)葉，具有3片小葉，托葉呈披針形，長(zhǎng)大約1厘米，小葉呈卵狀菱形，長(zhǎng)大約5到15厘米，寬大約4到6厘米，葉子的先端急尖，有時(shí)葉子呈淡紫色。

二、花朵區(qū)別

四季豆總狀花序，花朵在總花梗的頂端生長(zhǎng)，小苞片斜形，花冠呈白色、黃色、淡紫色或紫色，長(zhǎng)大約1.5到2厘米。

豆角的總狀花序腋生，花朵2到6朵聚生在花序的頂端，花冠黃白色略帶青紫色，長(zhǎng)大約2厘米。

三、果實(shí)區(qū)別

四季豆莢果呈條形，略微膨脹，長(zhǎng)10到15厘米，寬大約1厘米，無(wú)毛，形狀直或是稍微彎曲。種子4到8粒。

豆角的莢果下垂，呈線形，直立或是斜展，長(zhǎng)大約7.5到70厘米，寬大約6到12毫米，種子有多顆，呈長(zhǎng)橢圓或圓柱形。