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路邊的這些葉子,都能拿來包粽子,你知道嗎?

端午節(jié)啦~吃粽子啦~花花這邊的超市已經(jīng)開始賣粽子啦!各種竹葉粽、蘆葦粽等等等等,五花八門!今天花花就搜羅了各地的粽子,快來看看他們都是用什么葉子包的吧!

路邊的這些葉子,都能拿來包粽子,你知道嗎?

箬竹葉

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廣大的南方同胞吃的應(yīng)該是箬竹葉做的粽子,箬竹葉子寬大,柔軟有韌性,包好的粽子還會(huì)帶著一絲絲的竹子的清香~

包粽子用的箬竹葉

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用箬竹葉包好的粽子

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蘆葦葉

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竹子在北方不怎么長,就是長葉長不了那么多,那北方的粽子是用什么包出來的呢?那就是蘆葦葉啦!

包粽子用的蘆葦葉

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(作者:隨隨魚  來源:新浪博客)

用蘆葦葉包的粽子

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(作者:隨隨魚  來源:新浪博客)

槲樹葉

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用槲樹葉包的粽子,是花花吃的最多的一種了~不過這種粽子大部分都分布在魯東南地區(qū)~用槲樹葉包的粽子大部分是長方形的,但是花花那邊的粽子卻是金字塔狀的,不過底部是長方形的那種(可惜沒找到圖片)。

包粽子用的槲樹葉

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(作者:bulekiller   來源:百度知道)

用槲樹葉包的粽子

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(作者:清風(fēng))

玉米葉

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玉米葉子也很寬大,拿來包粽子妥妥的,不過花花見大家用的不是葉子,而是玉米棒外面的那一層皮!

包粽子用的玉米皮

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用玉米皮包好的粽子

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(作者:jerrysh44  來源:美食庫)

露兜樹葉

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露兜樹是熱帶的樹種,廣東海南的花友可能吃過這種粽子哦~而且,用露兜樹包出來的粽子,粗如手臂……不信看圖!

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(作者:宮城楚  來源:百度知道)

柊葉

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廣東肇慶的裹蒸粽子用的就是柊葉。雖然是海芋科的植物,但是沒有什么毒的~

用柊葉包的粽子

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竹筍皮

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除了箬竹葉以外,竹子的竹筍和竹筒都可以拿來做粽子哦~就說竹筒做成的粽子,可能吃起來不太方便,皮太硬了啦!

竹筍皮做的粽子

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荷葉

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荷葉經(jīng)常用來包裹東西,粽子肯定也不例外啦~而且用荷葉包粽子,還會(huì)有一種非常好聞的清香味道!

荷葉包的粽子--荷葉糯米雞~

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(作者:ScarlettChu  來源:豆果美食)

椰子葉

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用椰子樹葉子包的粽子,花花是真沒見到過,應(yīng)該是海南那邊的做法,包出來的樣子是下圖那樣的!

椰子葉是這樣的

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用椰子葉包的粽子

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芭蕉葉

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芭蕉葉很大,有多大呢?一個(gè)人站到芭蕉葉的后面去,能擋住一半的這種,而在云南、廣西、海南等地,有不少地區(qū)用芭蕉葉做粽子,而用芭蕉葉做粽子最多的,其實(shí)是越南。

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怎么樣?是不是對粽子大開眼界了?

如果你們那邊還有其他包粽子的方式,

可以留言告訴花花哦~

或者在對話模式下發(fā)圖也可以~

最后,祝各位花友端午節(jié)快樂哦~

假期愉快!

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JamesZ
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